oleh

Perkedel Kentang

Respe Perkedel Kentang Kornet Sapi

Perkedel Kentang

Perkedel Kentang, Olahan kentang selalu saja mengundang rasa penasaran sekaligus selera makan. Kentang mengandung karbohidrat yang cukup tinggi sehingga bisa menjadi salah satu bahan alternatif pengganti nasi. Kentang bisa menjadi sumber tenaga dan terbilang rendah lemak sehingga cocok untuk anda yang sedang menjalani program diet atau penurunan berat badan. Tidak hanya dibuat sebagai menu makanan utama tetap juga sebagai menu makanan kecil atau snack saja.

Bahan-bahan

  1. 4 buah kentang, kupas dan cuci bersih
  2. 1 bungkus kornet daging sapi
  3. 3 siung bawang putih
  4. 6 siung bawang merah
  5. 1 sdt Ladaku
  6. 1 sdt Masako Sapi
  7. secukupnya Minyak goreng
  8. 1 buah telur

Langkah

  1. Goreng kentang sampai matang, lalu sisihkan dahulu.
  2. Uleg bawang merah dan bawang putih.
  3. Uleg kentang yang sudah di goreng sampai halus.
  4. Tumis bumbu halus yang telah di uleg hingga wangi lalu masukkan kornet daging sapi. Aduk hingga merata. Lalu sisihkan.
  5. Pindahkan ke wadah, lalu tambahkan bumbu halus dan kornet yang sudah di tumis tadi, garam,Masako, dan lada.
  6. Bentuk-bentuk adonan kentang lalu lumuri dengan kocokan telur. Setelah itu goreng hingga kecoklatan. Lalukan sampai adonan habis. Angkat lalu sajikan. Selamat mencoba 

Komentar

Tinggalkan Balasan

Alamat email Anda tidak akan dipublikasikan. Ruas yang wajib ditandai *

Umpan Berita